من المؤكد أن العديد من قراء الأطفال وأكثرهم يتذكرون الوجبات الخفيفة التي قدمها لهم آباؤهم وأجدادهم بعد ذلك ، فإن المعجنات والمنتجات الجاهزة ، وكل شيء يسود حاليًا ، لم يكن له وجود كبير.
نحن نتذكر بشكل خاص وجبات الإفطار مع حليب البقر الطازج (قوي جدًا بالمناسبة) ، فقد كان الحليب الطازج الذي اكتسب فيه الكريم تناسقًا كبيرًا. بجانب الحليب بعض شرائح الخبز الطازج في فرن القرية برفقة الجبن أو المنتجات المختلفة كلها مصنوعة يدوياً وصحية. عند قراءة هذه الأخبار التي تذكرناها في تلك الأوقات ، اتضح أن إحدى مدارس إكستريمادورا العامة قررت أن تتذكر تلك وجبات الإفطار الصحية للغاية والخاصة لمحاربة زيادة الوزن والسمنة. كل يوم ثلاثاء من هذا الشهر ، سيستمتع الأطفال البالغ عددهم 200 طفل (55 منهم في التعليم الابتدائي الأول والثاني) بوجبة إفطار صحية في مطعم المدرسة. خبز القرية (ديل بوينو) المغسول بزيت الزيتون البكر عالي الجودة وكوب من الحليب وعصير برتقال طبيعي.
هذه هي وجبات الإفطار الصحية التي ينبغي الترويج لها بين الأطفال الصغار ، إنه لأمر مؤسف أن يتم تنفيذ المبادرة مرة واحدة في الأسبوع وخلال هذا الشهر ، لا يكفي الوقت لتشجيع هذا النوع من العادات بين العادات الصغيرة. إن أي مبادرة من هذا النوع ذات مدة مستمرة وطويلة سيكون لها بلا شك آثار أكثر فائدة.
هناك ما مجموعه 200 طالب سيستفيدون من وجبات الإفطار الصحية ، ونأمل أن يكون هناك العديد ممن يرغبون في اعتماد هذا النوع من المنتجات مع تجنب المعجنات الصناعية وغيرها من الأطعمة التي تفضل زيادة السمنة لدى الأطفال.
