كلنا نحب الدجاج ولهذا أحب الطبخ من وقت لآخر ، في الوصفات التي يمكن أن يأكلها كل من أصغر أفراد الأسرة والبالغين ، وبالطبع أنت أيضًا إذا كنت حاملًا. اليوم نحن ذاهبون لطهي الطعام دجاج لذيذ مطهي في عصير البرتقال الذي نكهة الحمضيات لينة ستحب.
مع الدجاج المشوي ، سنحصل على الحساء الذي يقطع شوطًا طويلًا حيث أنه سوف يقدم 6 أو 8 حصص. الشيء الجيد هو أنه يمكنك التجميد أو الطهي طوال الليل أو إعادة التسخين أو الاستخدام لاتخاذ tupper في العملحسنًا ، من خلال خطوة طفيفة في الميكروويف ، تبدو أفضل من المكونات الطازجة.
المكونات لمدة 6 أجزاء
- دجاج مقطع ، 4 عصير برتقال ، 2 بصل ، ملح ، زيت زيتون بكر ممتاز
كيف تصنع حساء الدجاج في عصير البرتقال
لجعل الحساء لدينا ، نبدأ في قلي شرائح الدجاج في طبق خزفي حيث سنقوم بطهي الوصفة. لذلك نحن لا وصمة عار العديد من الأواني. ندور حول كل فريسة دجاج حتى تصبح لونها بنيا ذهبيا ونخرجها من المقلاة. عندما يكون لدينا كل الدجاج الذهبي والخروج من خزفي ، نبدأ مع البصل.
افرم البصل بصلصة جوليان ، واسرقها ببطء في الزيت حيث قلي الدجاج. بينما يجري القيام به ، نضغط العصير من البرتقال في نفس الوقت ، سوف يحمر البصل على نار خفيفة ، في حوالي 15 دقيقة. ضع في اعتبارك أنه سوف يقلل بشكل كبير من حجمه. هل تتذكر الدجاج مطهي مثل potitos التي قطعناها على أنفسنا في العام الماضي؟
نعيد الدجاج إلى طبق خزفي ونخلطه مع البصل الناعم للغاية ثم نضيف عصير البرتقال ، ندع الطهي كله مغطى خلال حوالي ساعةحتى الدجاج طري جدا. يمكنك استخدام الثديين والفخذين و contramuslos أو جميع الدجاج ، كل ما تريد.
نحاول أن نصلح الصلصة - إذا كنت ترغب في ذلك يمكنك الذهاب مع الخلاط - على الرغم من أنني أفضل تركها كاملة حتى يعتاد الأطفال على قوامها ، نصحح الملح إذا لزم الأمر ، ونأخذ مائدتنا بفخر يخنة الدجاج في عصير البرتقال.
وقت المعالجة | 1 ساعة و 15 دقيقة الصعوبة | سهل
تذوق
الشيء الوحيد الذي يمكن أن يحسن هذا بسيط وصفة دجاج مطهو في عصير البرتقالإنه جانب من البطاطس المقلية لفرحة العائلة بأكملها. بالطبع ، قم بشراء خبز جيد لأن الصلصة لذيذة.
