كيف حالك الشهية؟ يقترب وقت الغداء ، واليوم كما هو الحال كل أسبوع نضع على ساحة لدينا للوصول إلى المطبخ والاستعداد وصفات لذيذة لجميع أفراد الأسرة، للاستمتاع بالنكهات الخاصة وتجديد القوائم.
نقدم لك أفضل الوصفات لأصحابنا من Direct to the Palate و Vitónica والتي يمكنك من خلالها التحضير أطباق متنوعة وصحية. اليوم في اختيارنا نسلط الضوء على وصفات شهية للغاية لإعداد الدجاج بطريقة مختلفة ، والأطباق الرئيسية والحلويات للأسنان الحلوة. شهية طيبة!
الدجاج مثلك لم يحاول قط
سوتيه الدجاج مع الأناناس والفول السوداني (الصورة العليا) ، طبق من العطور الشرقية التي يمكن أن تصاحبها أرز بسمتي مطبوخ وصلصة الصويا. لإعطاء لمسة مختلفة للحوم كما تستخدم الدجاج.
دجاج مشوي على طراز روبوشون ، دجاج كامل خبز مستوحى من جول روبوشون ، طاهي فرنسي شهير له نتيجة رائعة.
بيلاف الدجاج مع الأرز البري والمكسرات. سنبدأ بالقول إن بيلاف هو طبق أرز يتم طهيه بمرق عطري ومكونات مختلفة وأن هذه الحالة لذيذة بفضل لمسة من اللوز والفول السوداني وجوز الصنوبر والزبيب.
الدورات الرئيسية الأخرى
أمليت مع أعشاب رائعة مع الأفوكادو والطماطم والجرجير (الصورة أعلاه) ، وصفة صحية وطازجة ، وسهلة التحضير. تورتيلا مختلفة ستحبها ويمكنك إضافة خضروات أخرى.
كرات اللحم البني الداكن ، وصفة لذيذة من هويلفا ، حيث "كرات اللحم من شوكو" (مجموعة متنوعة رقيقة من بني داكن) هي واحدة من الأطباق التقليدية. هل تجرؤ مع كرات اللحم المختلفة والبسيطة هذه للتحضير؟
أكلة مرق اللحم البقري (الصورة العليا) ، وهي وصفة للاستخدام مدرجة في نصف ساعة ، باستخدام بقايا اللحم البقري محلي الصنع (اللحم وكوب من الصلصة) ، أرز كارنارولي ، الكراث ، مرق الدواجن محلي الصنع أو من اللحوم أو المياه الفاشلة وقرص من المرق والنبيذ الأبيض والزبدة والبارميزان المبشور.
حبار محشو باللحم المفروم والصنوبر ، يقدم مع الأرز الأبيض المسلوق الممزوج بالصلصة التي يطلقها الحبار.
ووك من الشعرية أودون مع بني داكن والقريدس (الصورة أعلاه) ، وصفة مستوحاة من الشرق الذي يتضمن الخضروات مثل الجزر والفلفل والفطر. للأطفال الأكثر جرأة!
كطبق جانبي أو مقبلات ، يمكن أن تكون هذه البطاطا الاسكندنافية اللذيذة ، والتي تضم سمك السلمون والجبن الكريمي والشبت ... لمسة رائعة ... لمسة نوردية لمناسبة خاصة.
الحلويات والحلويات
الكمثرى المحمصة في الكرمل مع شانتيلي (الصورة العليا). لا يزال دور الفاكهة مع هذه الكمثرى المخبوزة ، والتي يمكن أن تؤكل ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة ويرافقها المكسرات مثل المكسرات.
تفاح ناعم وكعكة شوكولاتة بيضاء (صورة غلاف) ، للتحضير كما هو الحال في الوصفة مع تفاح حامض ومقدد مثل مجموعة Pink Lady ، أو مع أي نوع من التفاح الذي تريده.
الكعك الجزرة مصغرة (الصورة العليا) ، نسخة أخف من الكعك نموذجي وهذه مثالية لمرافقة الإفطار أو وجبة خفيفة. يمكن تركها مكشوفة أو منتهية بالزجاج أو الجبنة الكريمية أو حمام الشوكولاتة المذابة ، ماذا تفضل؟
فطائر الشوكولاتة وبروتين التفاح ، وصفة بسيطة يمكنك من خلالها أيضًا استخدام فواكه أخرى يحبها الأطفال ، أو تضيف المكسرات واللوز وشرائح الشوكولاتة ...
Red Velvet Cookies (الصورة أعلاه) ، وصفة لصنعها مع أو بدون thermomix ، وجبات خفيفة أصلية لذيذة سهلة التحضير (نعم ، تستغرق حوالي ساعتين ونصف الساعة).
الجزر وشوفان الشوفان واللوز ، والوجبات الخفيفة الصحية اللذيذة ، سهلة الصنع ومثالية لمرافقة وجبة خفيفة أو علاج نفسك بعد الفاكهة.
أخيرًا ، لا تفوت هذه الحلويات الـ 27 مع الشوكولاتة لإثارة العاطفة في عيد الحب: الكعك ، الكعك ، الكعك ، الكوكيز ، الكعك ... أي واحدة تفضلها؟
نأمل لدينا ملخص وصفات لجميع أفراد الأسرة فتحت الشهية شهيتك ووضعتها موضع التنفيذ هذه الأيام. تذكر أنه إذا كان هناك مكون غير مناسب للأطفال الصغار ، فيمكننا تثبيته أو إجراء تعديل بسيط في الوصفة إذا لم يعجبهم شيء. الأسبوع القادم نعود مع المزيد من الأفكار ، شهية سعيدة
