عادات الأكل لم تتغير فقط في العقود الأخيرة ، ولكن في السنوات الأخيرة كانت هناك تغييرات كبيرة ينبغي تحليلها. لذلك سيتم إجراء أول مسح وطني للغذاء في الأطفال والمراهقين.
بدأت الوكالة الإسبانية لسلامة الأغذية والتغذية (آيسان) ، التابعة لوزارة الصحة والخدمات الاجتماعية والمساواة ، العمل على إجراء مسح يهدف إلى معرفة نوع الأغذية والمبالغ المستهلكة بالضبط القصر.
بهذه الطريقة ، سيتم الحصول على معلومات مفصلة عن عادات استهلاك الغذاء في هذه المجموعة السكانية. يأتي هذا المسح لإكمال مسح آخر أجرته Aesan بين عامي 2009 و 2010 بين البالغين.
في مسح ENALIA (المسح الوطني للأغذية للأطفال والمراهقين) ، والذي سيبدأ هذا الربيع ، سيشارك 1700 طفل ومراهق ، من ستة أشهر إلى 17 عامًا من جميع المجتمعات المستقلة.
مع النتائج التي تم الحصول عليها يمكنك توجيه سياسات تعزيز العادات الصحيةوستسهم الدراسة أيضًا في البحث العلمي حول التعرض للمواد الكيميائية من خلال الغذاء.
الحقيقة هي أنه بدون معرفة النتائج ، ومع البيانات التي تأتي من أبحاث أخرى ، من المعروف أن عادات الأكل لدى الأطفال (مثل أسرهم) ليست صحية للغاية. ولكن سيكون من المثير للاهتمام معرفة بيانات هذا الاستطلاع على مستوى البلاد.
سيتعين علينا الانتظار لمعرفة نتائج أول مسح غذائي وطني في الأطفال، حيث من المقرر أن يتم الإعلان عنها في النصف الثاني من عام 2014. سنكون منتبهين ، لأنهم بالتأكيد سيعطون الكثير للتحدث على صفحاتنا.
الموقع الرسمي | صور ايسان | s_mestdagh على Flickr-CC على الأطفال وأكثر | الأزمة ، عدو التغذية الجيدة؟ ، سمنة الطفولة: مفاتيح لمنعها ، نصائح لتغذية الأطفال الصحية
