بالأمس ، رددنا تحقيقًا اكتشف وجود قليل السكاريد في حليب الثدي مع تأثيرات مفيدة على التعلم وتذكر القدرات. حسنًا ، لست متعبًا من تسليط الضوء على فوائد هذه المادة المفعمة بالحيوية والذكية ، التي تتكيف مكوناتها تمامًا مع احتياجات كل طفل ، ما الطعام الآخر الذي لديه هذه القدرة؟
في هذه الحقبة التي تقلقنا فيها السمنة عند الأطفال كثيراً ، من المهم أن نعرف ، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الرضاعة الطبيعية من الولادة تقلل من فرص إصابة الطفل بالوزن الزائد والسمنة. هرمون موجود في حليب الأم لديها الكثير لتفعله مع هذا الانخفاض ، لأن وظيفتها هي مفتاح لتنظيم عملية التمثيل الغذائي للطفل.
تكوين ملف تعريف الطفل الأيضي
عندما يولد الطفل ، من الطبيعي والطبيعي أن يتغذى على حليب أمه ، وهو مستعد لتزويده بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها ، وكذلك المواد الحية (خلايا الجهاز المناعي ، والخلايا الجذعية المتجددة وآلاف الجزيئات الحيوية) يتصرفون مثل المبرمجين في كائن الطفل.
وجد علماء من قسم الكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية في جامعة برشلونة (UB) أن مركبًا موجودًا في حليب الأم ، يسمى عامل نمو الخلايا الليفية 21 (FGF21)لديها دورا رئيسيا لامتصاص المواد الغذائية وتنظيم وظيفة الأمعاء في الأطفال حديثي الولادة
وجدوا أيضا ذلك يساهم في تحسين نموه خلال الأسابيع الأولى من الحياة ، وكذلك ملف التعريف الخاص بك الأيض.
ما هو هرمون FGF21؟
إنه هرمون ينتج عن الكبد موجود بشكل طبيعي في جسم الإنسان ، رغم أنه في بعض الأشخاص يكون أكثر نشاطًا من غيره. حتى الآن كان من المعروف أنه كان لديه عمل إيجابي على استقلاب الدهون وامتصاص السكر ، لذلك كان يعزى ذلك خصائص مضادة للسكري ومكافحة السمنة.
بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت الآن أنه من خلال تمرير حديثي الولادة من خلال حليب الثدي ، يعمل FGF21 على الأمعاء ، حيث يحفز إنتاج الإنزيمات التي تعزيز امتصاص اللاكتوزوكذلك الهرمونات المعدية المعوية الأخرى التي تساعد على استيعاب العناصر الغذائية بشكل صحيح.
والنتيجة هي أن الأطفال حديثي الولادة لديهم أفضل التمثيل الغذائي والتطور المتفوق بنسبة 25 ٪ الأطفال حديثي الولادة الذين لا يتلقون هذا المركب.
هل هذا يسعى لتحسين الحليب الصناعي؟
لقد رأيته أيضًا في البحث الذي ذكرته بالأمس. بعد تقديم نتائج الدراسة ، اقترحوا أن تحديد فوائد مكونات لبن الثدي أمر إيجابي للغاية تقليد هذه المركبات لتحسين حليب الصيغة.
طريقة سيئة إذا كان الأمر كذلك ... وغير مجدية أيضًا ، نظرًا لأن الحليب الصناعي لا يمكن أن يتطابق أبدًا مع مادة حيوية وذكية مثل حليب الأم.
