البطيخ هو واحد من ثمار الصيف الأكثر منعشة ، من تلك التي عادة ما يحب الأطفال ، من تلك التي توفر العديد من الاحتمالات في المطبخ وعلى الطاولة.
في الصيف ضع البطيخ في يومك ليوم وأكثر من ذلك اليوم هو بالضبط اليوم الدولي للبطيخ ، لأن بالإضافة إلى كونه منعش ، يتم تحميله مع فوائد كبيرة. هذا هو السبب في أننا نأتي بالأفكار للاستمتاع بها وتذوقها كما تستحق.
البطيخ هو أكبر الفاكهة التي سنجدها في السوق ، بعض يمكن أن تصل إلى عشرة كيلوغرامات من الوزن.
لقد كانت على طاولاتنا لعدة قرون ، في الواقع يعود تاريخها إلى الزراعة على ضفاف نهر النيل ، ومنه انتشر في جميع أنحاء البحر المتوسط ومن هناك إلى أمريكا واحدة من الفواكه الأكثر انتشارا ومعروفة في العالم.
يُنصح دائمًا بتناول الفاكهة الطازجة والموسمية في العائلة. إنه مثال رائع على أطفالنا الذين يروننا يستهلكونه ، ولكن أيضًا ، في حالة البطيخ ، اكتشف أن استهلاكه يمكن أن يخفف من آلام العضلات بعد التدريب ، ويساعد في تقليل معدل ضربات القلب ويحسن الدورة الدموية.
يوصى به بشكل خاص عند النساء اللائي تجاوزن سن انقطاع الطمث وفي البالغين في منتصف العمر يعانون من السمنة.
البطيخ غني بالفيتامينات والمعادن وقليلة السعرات الحرارية منذ ذلك الحين 80 ٪ من تكوينه هو الماء لذلك فهو غذاء مثالي لمساعدتنا في الحفاظ على جسمنا وجسم أطفالنا ، رطب بشكل مثالي خلال فصل الصيف.
أفكار للأكل البطيخ كل ما نريد
نعم ، من الواضح أن البطيخ الحلو والناضج لا يحتاج إلى مزيد من الإضافات ليكون حلوى لذيذة أو وجبة فطور رائعة أو عشاء مثالي. لكن إذا أضفنا إلى ذلك ، وضعنا القليل من الخيال يمكننا أن نجعله أكثر قبولا للجميع.
على سبيل المثال ، من الذي لا يتناول وجبة خفيفة من أحد أعمدة البطيخ ثلاثية الألوان أو الذي لا يبرد في منتصف فترة الظهيرة مع عصير الليمون والنعناع اللذيذ؟
بداية مثالية ومدهشة لوجبة منعشة يمكن أن تكون بطيخ جازباتشو ، مثل هذا.
و ليوم خاص ، فوندو شوكولاتة بالفواكه. يجعل البطيخ تطابقًا مثاليًا مع الشوكولاتة ، وإذا قمت بقصه ووضعه في الثلاجة لمدة بضع دقائق ، فقد يكون أفضل.
للتحضير مع الصغار ، على سبيل المثال ، هذه مصاصات البطيخ سهلة للغاية ومسلية للغاية وبطبيعة الحال ، بعد جعلهم يأكلون في منتهى السعادة.
هل يفضل أحد الحلوى الآيس كريم بعد الأكل؟ حسنا ، هذه المصاصات المصنوعة محليا هي ثمرة وبعضها بنكهة البطيخ اللذيذة التي تجعلها لا تقاوم. لذلك يأكلون الآيس كريم ... وكذلك الحلوى الفاكهة.
أخيرًا ، نترك سبعة وصفات لتحضيرها مع البطيخ كمكون ، وسبع وصفات يمكنك تنفيذها بالتأكيد مع الأطفال كـ "قرصة المطبخ" نظرًا لأنه في عطلة علينا جميعًا أن نتعاون في حدود إمكانياتنا.
ترون أنها ثمرة مليئة بالمزايا والإمكانيات ، لذا فليس من الجيد أن نستهلكها اليوم لأنه اليوم العالمي للبطيخ ، إنها فكرة أفضل إذا حاولنا دائمًا الاستعداد في المنزل للصغار وللنا!
صور | آي ستوك فوتو
في الأطفال وأكثر | وصفات مضحكة وجبة خفيفة لمغادرة المدرسة | كيف تجعل الأطفال يأكلون الفاكهة: خمسة مفاتيح | الصيف والأطفال: 13 وصفة جديدة للتعامل بشكل أفضل مع الحرارة
