نحن نعلم أن الفواكه والخضروات يجب أن تكون جزءًا من النظام الغذائي لجميع أفراد الأسرة يوميًا ، ومن المهم منذ الطفولة أن يتلقى الأطفال جميع فوائد هذه الأطعمة. من بين المزايا الأخرى ، الأطفال الذين يتناولون الفواكه والخضروات سيكون لهم قلب أكثر صحة طوال حياته.
تؤثر دراسة حديثة أجريت في فنلندا على الفوائد التي يجلبها تناول هذه الخضراوات للجسم ، وخاصة القلب. بالإضافة إلى المساهمة الغنية للألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة ، يمكن للفواكه والخضروات أن تقلل من فرص الأطفال الذين يعانون من القلب عندما يكبرون.
على وجه التحديد ، تقول الدراسة أن تناول الفواكه والخضروات أثناء الطفولة يمكن أن يمنع أو يمنع تصلب الشرايين ، أ تصلب وتضييق الشرايين (الذي يمر الدم من خلاله إلى القلب) ، والذي يفقد المرونة لأن ما يسمى "البلاك" يتم ترسبه في الداخل ، ويتكون من الكوليسترول والدهون والمواد الأخرى في الدم.
هذه الحقيقة تحدث من خلال عملية طويلة يمكن أن تستمر لسنوات وحتى عقود ، لذلك تركز الدراسة على إظهار ذلك منذ الطفولة النظام الغذائي يمكن أن تساعد في منع هذا المرض. عندما يعطي الجسم علامات تحذير في هذا الصدد ، قد يكون متأخرا جدا لبدء نظام غذائي صحي.
لهذا كله ، ولأن الدراسات الأخرى تشير إلى أنه منذ سن التاسعة ، قد يعاني بعض الأطفال بالفعل من أعراض مشاكل في القلب ، يجب تشجيع اتباع نظام غذائي غني بهذه الأطعمة.
يوصى بتقديم خمس حصص من الفواكه والخضروات يوميًا ، مع هذا نعتني بصحتنا وصحة أطفالنا. ومن بين الفوائد الأخرى مثل الوقاية من السمنة ، الفواكه والخضروات من الطفولة تجلب قلوب أكثر صحة.
