تتأثر التفضيلات الغذائية للصغار بالطريقة التي نقدم لهم الطعام ، لذلك عند إعداد وجبات الطعام يجب أن نأخذ ذلك في الاعتبار عرض الأطباق هو المفتاح للأطفال لقبول الطعام بشكل أفضل.
نفس الطعام المقدم بطريقة أو بأخرى يمكن أن يتسبب في رفض الطفل له أو لا. لهذا السبب علينا أن نقدم لك أطباق الطريقة الأكثر جاذبية ممكنة، على الرغم من عدم إخفاء النكهات ، لتجنب تلك المعروفة باسم neophobia ، أو الخوف من تجربة الأطعمة الجديدة.
تؤثر كمية الطعام ومزيج الألوان على الطبق وحتى طريقة تناول الطعام على الطبق على عادات الأكل لدى الأطفال الصغار. دعونا نلقي نظرة على بعض النصائح التي يجب أن نضعها في الاعتبار لجعل الأطباق أكثر جاذبية للأطفال.
* العديد من الألوان: كلما زادت ألوان اللوحة ، كلما كانت أكثر جاذبية. يفضلون الأطباق التي تجمع ما يصل إلى ستة ألوان مختلفة ، على عكس البالغين ، الذين يفضلون ما يصل إلى ثلاثة ألوان.
إعلان* مجموعة متنوعة من الأطعمة: من المهم جدًا تقديم أطعمة متنوعة حتى يعتاد الطفل على تجربة نكهات جديدة. تعد الخضروات أكثر المشكلات شيوعًا ، لكن ليس من الجيد أن تمويهها ، ولكن دمجها بطريقة جذابة دون إخفاء النكهات.
* الأطباق ليست كاملة جدا: يُظهر الأطفال تفضيلًا للأطباق التي ليست ممتلئة جدًا ، والتي توجد بها مساحات خالية. لا ينصح بالأطباق التي تفيض بالطعام ، ولكن إذا تم تقديم كميات صغيرة ، فهناك دائمًا خيار للتكرار.
* الأرقام مع شكل ملفتة للنظر: إذا تم تقديم طعام للطفل على صفيحة تشكل وجهًا مبتسمًا ووضعه بطريقة غير رسمية ، فسيجدون بلا شك أن طبق الوجوه المبتسمة أكثر جاذبية. علينا أن نضع القليل من الخيال ونخلق أطباقًا جذابة مثل هذه الوجبة الخفيفة الممتعة من التفاح والجبن أو كاتربيلر أو عش السباغيتي الجميل مع طيور اللحم.
إن تقديم الأطباق أساسي للأطفال لقبول الطعام بشكل أفضللذلك ، فإن اتباع هذه النصائح البسيطة ووضع جرعة جيدة من الخيال سيساعدهم على تناول الطعام بشكل أفضل.
