اليوم ، 27 مايو يحتفل به في اسبانيا يوم اليوم الوطني الاضطرابات الهضمية. هناك العديد من الأطفال الذين تم تشخيصهم بـ مرض الاضطرابات الهضمية، يتميز بعدم تحمل الغلوتين بشكل دائم ، البروتين الموجود في القمح والشعير والجاودار (CBT) وربما الشوفان.
إذا لم تكن طفلاً أو قريبًا لك ، فكل شخص لديه تقريبًا مصاب بالاضطرابات الهضمية ، وعلى الرغم من أن الأشياء الصغيرة تتحسن شيئًا فشيئًا لهذه المجموعة ، فلا يزال هناك طريق طويل لنقطعه لتحسين نوعية حياة الأشخاص الذين تعلموا يعيش الغلوتين الحرة.
من المعتقد أن نصف مليون شخص قد يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية في إسبانيا ، لكنه حالة ناقصة التشخيص ولا يعرف سوى 50000 حالة مؤكدة.
هناك العديد من الجمعيات التي تناضل من أجل إجراء تغييرات من جميع الأنواع ، مثل تحسين التشخيص ، ووضع علامات أفضل على المنتجات ، ومراقبة أكبر للمنتجات الخالية من الغلوتين والتحكم فيها ، وزيادة وعي الشركات.
شعار هذا العام هو "نحن جميعا واحد. واحد هو كل شيء "، التي تهدف إلى خلق الوعي بضرورة أن نكون جميعًا متحدين في مواجهة المشكلة.
في الوقت الحالي ، يبلغ عمر التشخيص 3 سنوات ، ولكن مع تنفيذ بروتوكول التشخيص المبكر يهدف إلى الحد. مرض الاضطرابات الهضمية هو مرض الامعاء المزمن الاكثر شيوعا في اسبانيا والعلاج الوحيد المعروف هو اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين طوال الحياة. على الرغم من عدم وجود وسيلة فعالة معروفة لمنع ذلك ، تشير الأبحاث الحديثة إلى أن الرضاعة الطبيعية باستخدام جرعات صغيرة من الغلوتين يمكن أن تمنع مرض الاضطرابات الهضمية
نحن نعرف المزيد والمزيد من الحالات ، وعلى الرغم من أنه يبدو أن العالم ينهار عندما يتم تشخيص إصابة الطفل بالمرض ، يجب عليك إعادة اختراع نفسك وتغيير عاداتك الغذائية تمامًا.
نأمل أن يستمر التقدم حتى يتسنى لهؤلاء الأطفال التمتع بنوعية حياة أفضل في السنوات القادمة. في حال كان يخدم آباء أطفال الاضطرابات الهضمية ، عادةً ما يقدم Direct to the Palate وصفات لذيذة خالية من الغلوتين لأهداب الدم.
