على وشك إغلاق الحقائب للذهاب في إجازة إلى الشاطئ ، أخيرًا ، أبدأ في التفكير في الخدمات اللوجستية في الصيف ، مع وجود أربع فتيات تحت حزامي ، ليس تافهاً. أحد الموضوعات التي أعلقها دائمًا على الأطفال هي تغذية الرضع ، لذلك قبل الوصول إلى وجهتنا والبدء في الارتجال ، أحب أن أفكر في القائمة الأسبوعية للفتيات لقضاء العطلات.
أجد أنه من المفيد للغاية أن تقرر القوائم الأسبوعية ، وأوفر العديد من الزيارات إلى السوبر ماركت وأتأكد من أن بناتي يواصلن اتباع نظام غذائي متوازن ومغذٍ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن معرفة ما الذي سيأكلونه يوميًا يمنعني من الصداع ، ويساعدني على ترك الأمور قبل الذهاب إلى حمام السباحة أو الشاطئ ، وليس لدينا درامات رائعة عندما يعودون إلى الكلب بعد ساعات من الرش دون توقف.
المبادئ الأساسية
هذه هي المبادئ التي أسترشد بها في إعداد قائمة بناتي:
- الحد الأقصى لأي قائمة أسبوعية تستحق الملح هو أنها متنوعة ، جرب لا تكرر الأطباق في أسبوع.
- بالإضافة إلى ذلك ، مع الفواكه والخضروات ، أحاول أن ألعب أكبر عدد ممكن من العصي وهذا كل أسبوع على الأقل 10 فواكه مختلفة و 10 خضروات. يعد الصيف هو الوقت المثالي لزيادة تناول الخضروات لأن الأطفال يعانون من الجوع بعد ساعات من السباحة والقفز لدرجة أنهم عادة ما يلتهمون ما تضعه أمامهم دون سحق الكثير.
- أحاول أيضًا استبدال الهيدرات الأثقل بـ هيدرات أخف مثل الفواكه والبطاطا التي لا تؤخذ عادة بكميات كبيرة مثل المعكرونة والأرز. يتم أخذ الخبز في وجبة الإفطار وكمرافقة في الوجبات.
- الصيف هو أيضا وقت مثالي للتركيز على بروتين عالي الجودة. وأغتنم هذه الفرصة لمنحهم المزيد من الأسماك أكثر من اللحوم والتعويض عن فصل الشتاء عندما يتناولون كميات أكبر من اللحوم من الأسماك. لا أنسى أبدًا البيض ، أحد الأطعمة الأكثر اكتمالًا التي يمكن أن نقدمها لأطفالنا ، رغم أنه في الصيف بحذر خاص وطهيها جيدًا دائمًا.
- أنا اختيار ل المطبخ الخفيف هذا سريع الإعداد ، وأنا أحجز شرائح اللحم لفصل الشتاء عندما نقضي المزيد من الوقت في المنزل والجسم يطلب وجبات أقوى.
فطور
بالنسبة للفطور ، نتبع نفس الفلسفة الشتوية ، فنجان من الحليب كامل الدسم لكل لحية ، وعصير برتقال واحد لكل قطعة ونخب مع الزيت والجبن أو الزبدة والمربى. إذا كان يمكن أن يكون رغيف الخبز أفضل من أفضل.
وجبات الغداء والعشاء
الإثنين
الغذاء: Gazpacho وصدر الدجاج المشوي. العشاء: البطاطا والكوسة العجة
الثلاثاء
وجبة: صلصة الطماطم مع جبنة موزاريلا والبطيخ مع عشاء لحم الخنزير: هاكي مع البازلاء
الأربعاء
الغذاء: الفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد والبطاطس التاكو العشاء: الأنشوفة والطماطم والخيار وسلطة الجزر
الخميس
الغذاء: المعكرونة مع البطلينوس والطماطم الكرز العشاء: السبانخ مع سمك السلمون
الجمعة
سلطة مختلطة (شرائع ، طماطم ، جزر مبشور وذرة) وشريحة لحم بقري مشوية. العشاء: امباناداس الباذنجان
السبت
الغذاء: الأرز مع القرنبيط والقريدس العشاء: البيض المخفوق مع الهليون
الأحد
الغذاء: الكسكس مع الحمص وعشاء الدجاج: البيض المقلي مع البطاطا
للحلوى عادة ما يكون الزبادي أو الفواكه.
النقر بين ساعات
أحضر ثمارًا فقط إلى حمام السباحة والشاطئ بسبب هجمات الجوع في منتصف الصباح وفي فترة ما بعد الظهر. قم بالتناوب بين التفاح والكمثرى والموز والخوخ والعنب والرحيقان والخوخ والمشمش والفراولة أو الكرز.
أهواء والمغادرين
ما لا نسامحه في الصيف هو الآيس كريم اليومي ، وعادة في فترة ما بعد الظهر في الطريق إلى المنزل بعد الشاطئ. أنا أفضل الآيس كريم الآيس كريم مع مخروطه والكرة.
من ناحية أخرى ، أتعلم في المنزل ، عندما نذهب لتناول العشاء أو الغداء هناك ، أتركك تسأل عما تريد. ضمن الطلب انهم يحبون السمك المقلي والمأكولات البحرية والباييلا وأي الأسماك في البصق ، خبز أو في الظهر. في بعض الأحيان لدينا أيضا البيتزا أو الهامبرغر.
في الأسابيع التالية سوف أتكيف القائمة الأسبوعية للفتيات اعتمادا على ما إذا كان أي طبق قد نجح أكثر أو أقل أو يمكننا التفكير في شيء لذيذ لمحاولة.
استفد!
