سنقوم اليوم بإعداد وصفة لذيذة ومنعشة لفصل الصيف ، مما سيساعدنا على تناول الفاكهة والألبان بطريقة بسيطة وأن الأطفال وكبار السن يحبونهم كثيرًا. أفضل شيء هو ذلك أعمدة البطيخ والزبادي البسيطة، هي جيدة جدا وتقريبا لا تتطلب العمل من أجل التحضير لها.
مع البطيخ المنعش والدسم الذي يوفره الزبادي ، لن نحتاج إلى عمليات معقدة لصنع هذه الأيس كريم على الجانب الآخر يمكننا أن نفعل في صحبة الأطفال يمكن أن يساعدنا في ملء القوالب أو تخزينها في الثلاجة أو وضع العصي عند الانتهاء منها ، مما سيجعلها بلا شك تأكلها بشكل أفضل.
المكونات لمدة 4 أعمدة
- 1 زبادي طبيعي سكرية ، 400 غرام من البطيخ ، قوالب المصاصة ، عصي الآيس كريم الخشبية
كيفية صنع البطيخ والزبادي المصاصات
لجعل هذه الأعمدة البطيخ واللبن الزبادي بسيطة ، نحتاج سحق البطيخ. قم بتقطيع شرائح قليلة ، ثم قم بإزالة الجلد والبذور وتقطيعها في سندويشات التاكو التي تتناسب جيدًا في الوعاء حيث سنقوم بسحقها بالخلاط.
أضف اللبن الطبيعي واعط القليل من اللمسات لبدء التكسير. عندما تطلق البطيخ القليل من الماء ، تكون العملية بسيطة للغاية ، وفي غضون دقيقة نحصل على عصير دسم لذيذ. حساء البطيخ هذا ممتاز بحد ذاته كحلوى أو كعصير مغذي.
لكن لأن الحرارة تسألنا بالفعل عن الآيس كريم، يمكننا استخدام نفس الهز لتحضير بعض أعمدة البطيخ واللبن البسيطة ، وملء بعض القوالب للأعمدة ، ووضع أغلفةها وحفظها في الثلاجة لمدة 12 ساعة. ثم لإفراغها ، سيكون كافياً وضع القالب على ماء دافئ لبضع ثوان وسوف يخرج دون أي جهد.
ال قوالب من هذا النوع لتصنيع الأعمدة التي ستجدها دون أي صعوبة في أي متجر متخصص لمنتجات المطبخ ، عادة ما يكون لديها تجويف في قاعها يجمع ما يمكن أن يسقطه الآيس كريم ، وهو أمر جيد جدًا للأطفال. بالنسبة للمسنين ، يمكننا إزالة الغطاء الملون واستبداله بعصي الآيس كريم التي ستدخل الفتحة التي تترك الغطاء دون أي مشكلة.
وقت المعالجة | 10 دقائق أكثر المجمدة
صعوبة | بسيط جدا
تذوق
ال أعمدة البطيخ والزبادي بسيطة للغاية وخفيفة وسقوط عظيم في أي وقت من اليوم. مع أحد هذه الأعمدة ، بالإضافة إلى تبريد أنفسنا وأطفالنا ، فإننا نشرب أيضًا منتجات الألبان والفواكه ، لذلك فهي رائعة في وقت تناول الوجبات الخفيفة. حاول القيام بها الآن بعد أن تبدأ الحرارة.
